Allegrini Amarone della Valpolicella Classico 2013 Sec Roșu | VINIMONDO

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico - 2013 - Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico - 2013

Antonio Galloni: 93
Wine Spectator: 93
Înapoi la shop

Allegrini Amarone della Valpolicella Classico - 2013 - Amarone della Valpolicella Classico DOCG

329,00 RON
cod produs: 3063
+
-
Informații stoc
(Momentan, produsul nu este in stoc)
  • Alcool: 15.5%
  • Potențial de învechire: 15 - 20 ani
  • Strugure: Corvina Veronese 90%, Rondinella 5%, Oseleta 5%
  • Decantare: 2h
  • Temperatură servire: 16 - 18°C

Vizual

Culoare rubiniu intens.

Gustativ

Este super catifelat şi concentrat, o prezenţă încântătoare cu un bun echilibru între senzaţiile gustative de fructe roşii coapte, ierburi aromate şi tente minerale. Postgustul este lung, cu taninuri suculente şi proaspete şi cu impresii florale intense.

Olfactiv

Arome intense şi cărnoase de vişine şi cireşe negre, cu tente de violete, levănţică şi condimente dulci.

Vinificare

Strugurii, culeşi manual, trec prin proces numit appassimento (deshidratare) timp de 3-4 luni, timp în care pierd 40-45% din greutatea iniţială. Fermentaţia are loc în tancuri de inox timp de 25 de zile, după care vinul este maturat în butoaie de stejar timp de 18 luni, plus încă 7 luni după asamblarea soiurilor.


CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.

Te-ar putea interesa si

Află când produsul intră în stoc

CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.