Amarone Campo Inferi 2012 Sec Roșu | VINIMONDO

Amarone Campo Inferi - 2012 - AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG - CLASSICO RISERVA

Amarone Campo Inferi - 2012

James Suckling: 92
Înapoi la shop

Amarone Campo Inferi - 2012 - AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG - CLASSICO RISERVA

350,00 RON
cod produs: 3285
+
-
Product: 
  • Alcool: 15%
  • Potențial de învechire: 10 - 12 ani
  • Strugure: Corvina 70%, Rondinella 25%, Corvinone 5%
  • Recomandări gastronomice: barbeque, brânzeturi maturate, miel, trufe, vânat, vită
  • Decantare: 2h
  • Temperatură servire: 16 - 18°C

Vizual

Rosu rubiniu intens.

Gustativ

Intens si complex, consistent si fructat, cu note de ciocolata si cirese pastrate in brandy. Final somptuos si persistent.

Olfactiv

Buchet elegant si sofisticat, caracterizat de parfumuri dulci de cacao si boabe de cafea prajite.

Vinificare

Cei mai buni struguri din via “Campo Inferi” sunt culesi manual la inceputul lui octombrie si lasati apoi la uscat pentru 4 luni, la temperatura si umiditate controlate. Fermentare lunga la temperaturi ambientale scazute pentru aproximativ 40 de zile. Maturat timp de 36 de luni in butoaie de stejar de 18 hl si apoi 6 luni in sticla.


CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.

Te-ar putea interesa si

Află când produsul intră în stoc

CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu vizitator uman și pentru a preveni trimiterea automată a spam-ului.